Game over

Últimamente me sorprendo a mi mismo leyendo carteles, letreros y eslóganes publicitarios como si de mensajes privados se tratasen, descartando por un momento la posibilidad de que, en realidad, estén dirigidos al público en general. Un mal hábito que combinado con las ganas de poner punto final a mi particular experiencia haitiana ha trazado de manera inesperada la ruta de salida. Mi círculo más cercano sabe bien que desde hace tiempo consideraba diversas alternativas, teniendo siempre en cuenta los riesgos y mis preferencias personales. Lo que no sabrán es que sus consejos y mis estados de ánimo en ocasiones coincidían con esas extrañas señales que yo leía divertido.

Aprovecho este último post para despedirme de todos los lectores sin los que esta bitácora no hubiera durado abierta ni dos días. Un millón de gracias. Todavía no tengo claro si habrá blog desde Pristina, por ahora dejo el twitter abierto. Babay!

En el tintero

No hubo tiempo para pasear por Isla Tortuga, Jeremie o Les Cayes. Me hubiera gustado tener mi top 5 de películas de zombis. También hubiera disfrutado explicándoles las contradicciones de esa rara especie que somos los expatriados en Haití. Presentarles a mis vecinos rusos, su borscht y la importancia de 50 gramos de vodka en momentos de crisis. Mostrarles mi jardín y las luciérnagas que lo visitan por la noche. Me quedé con las ganas de ironizar sobre la llegada a Puerto Príncipe del semáforo solar y los problemas derivados del test de paternidad que solicita la Embajada americana antes de conceder una visa. Aconsejarles una peluquería en Gonaïves. Les hubiera explicado las técnicas de construcción haitianas o cómo una buena idea y las ganas de cambiar las cosas pueden tener resultados dignos de mención, incluso aquí. Hablarles de lo que duele un orfanato. Sorprenderles con la cultura futbolística de los haitianos y su pasión por las selecciones de Brasil y Argentina y los equipos de la Liga. Subir las fotos de los atardeceres desde esa torre de marfil minustera llamada Montana. Otra vez será.

Dlo

Según el Instituto Haitiano de Estadísticas e Información del Ministerio de Economía y Finanzas, solamente el 8.5% de de las viviendas particulares ocupadas del país están conectadas a la red pública de distribución de agua, de los que el 80.7% se encuentran en el medio urbano.

Haití estará presente en la Exposición Internacional "Agua y Desarrollo Sostenible" que se celebrará en Zaragoza entre el 14 de junio y el 14 de septiembre de 2008.

Los desayunos con J.

J. dice que antes, cuando él era un crío y vivía en la calle, las Naciones Unidas eran “pi cool”. Ahora todo es diferente, incluidos los funcionarios onusianos que regresaron de nuevo con sus todoterrenos blancos y a los que ya de pequeño sorprendía con su carácter independiente y saber estar. “Todo cambia, la gente también”.

Cuando le conocí estaba inquieto por el inminente nacimiento de su primer hijo, J.J., y hasta que no vio con sus propios ojos que era niño no se quedó tranquilo. “Yo no me fío de las fotos”. El médico le permitió estar presente durante el parto y lo pasó fatal. Ahora está preocupado con la cuestión del bautizo, pero a su manera. “Me da igual quién lo haga. Yo creo en mi Dios y no necesito iglesias”.

Estudió en un colegio de UNICEF, habla correctamente el francés y chapurrea algo de español e inglés. Acaba de terminar un módulo de formación profesional en mecánica y electricidad pero no le conceden un microcrédito por no tener negocio propio. Quiere abrir un colmado en casa o comprarse una motocicleta y ser taxista. “Da igual, ya sé dónde están para cuando los necesite”. Mientras tanto por unos gourdes te pone un politono nuevo en el móvil o te encuentra una batería nueva para la Blackberry. “Ahora busco una para esta PSP”.

Quedamos siempre en domingo y nos pasamos la mañana hablando de nuestras cosas mientras desayunamos sopa de calabaza. La semana pasada le comenté que me trasladaba a Kosovo y decidimos celebrarlo con un último desayuno en el Hotel Kinam. El domingo me llamó al móvil y canceló el encuentro. “Mejor quédate en casa, ya sabes”.

Foto: J.J., el enano de J.

El Moleskine de Sophie

En cuanto llega a casa se va directa a por las acuarelas. Antes de empezar con sus mezclas observa con atención los cuadros del cuarto de estar. Le gustan los Tiga de encima de la tele, el Stivenson Magloire que hay sobre el sofá y me pregunta por el Levoy Exil que había antes colgado en ese mismo lugar. Me dice que ella también puede pintar así de bien y se pone manos a la obra. Le entusiasman el verde y el marrón y parece que lo de la pintura figurativa lo deja para más adelante. Cuando se cansa de pintarrajear deja el cuaderno al sol para que se seque bien y luego apuntamos a lápiz la fecha en cada una de las hojas. Y es que Sophie es toda una artista.

Los artistas del caos, en la calle.

[exit mode on]

Ayer presenté mi dimisión. Tres años en Haití y 182 posts han dado para mucho. ¿Dónde va Baturrico? Eso ya veremos, por ahora y hasta el día 15 de abril pueden votar en la barra de la derecha. En unos días les cuento.

Muy Buenos Aires

La publicidad del hotel en el que me quedé los últimos días en Buenos Aires bien podría resumir dos semanas de lujo por Argentina en las que no ha faltado de nada: pasear por San Telmo, Recoleta, Palermo SoHo, La Boca, Microcentro, Puerto Madero...; comer rico en Palermo Hollywood (reserven en Ølsen y Standard), comprar libros en El Ateneo y disfrutar del tango en la Confitería Ideal; darnos una ducha en familia bajo las catarátas del Iguazú; contemplar el Perito Moreno sin nubes y explorar en catamarán el Parque Nacional Los Glaciares; bajar hasta el fin del mundo para hacer trekking por el Parque Natural de Tierra de Fuego; reencontrar y conversar con amigos argentinos de Haití; y volverme a Puerto Príncipe con el recuerdo de uno de los mejores viajes que he hecho y la certeza de que este año no va a resultar tan patatero como parecía.

Dichos populares

“Si ves pasar una estrella fugaz… es porque acaba de nacer un zombi”.

Del último post de Yasna en Haití. Y ya son demasiados a los que echamos de menos.

Diccionario subjetivo kreyol (II)

Grangou: hambre. Antes se podía comprar un paquete de arroz por unos dos dólares haitianos (diez gourdes) pero ahora no te lo dejarán en el mercado por menos de cuatro. El precio de los productos básicos ha subido de manera espectacular durante el último año y las primeras protestas ya han comenzado.

Kiba: Cuba dedica buena parte de su cooperación internacional en Haití a la asistencia sanitaria. De ahí que ningún otro expatriado disfrute del respeto y consideración que los haitianos tienen por estos profesionales de la salud que trabajan en las zonas más remotas del país.

Konbelan: Es el ladrón de electricidad pero recientemente una empresa de placas solares adoptó este término como marca corporativa. El suministro eléctrico sigue siendo insuficiente en la mayor parte del país y los apagones (blakawout) son la regla. En casa tengo una hora de electricidad al día, aunque me las apaño con un inversor y cuatro baterías. Eso sí, el recibo de la luz llega sin falta a final de mes y si me retraso un día en el pago me la cortan inmediatamente.

Bogota: coche en mal estado y prueba de que humor no les falta por aquí. Otros términos útiles en carretera: en caso de pinchazo, ahí está el kawoutchoumann para echarte una mano; si lo que falla es el conductor puedes desahogarte con un “tèt mato”, literalmente cabeza-martillo para meterte con los primerizos o llamar “chofè kafou” al que veas pasándose por el forro las pocas normas viales que aún se respetan por aquí.

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Los domingos, paella

Si un domingo por la mañana se te presentan en casa dos españolas diciendo que van a cocinar una paella y las ves llegar con dos litros de vino en tetra-brick bajo el brazo, la historia puede acabar muy mal o muy bien. Desde ese día las Chicas-Clos han llenado de risas y buena compañía estos últimos meses en la «República de Puerto Príncipe» que tan poco tiene que ver con el Haití de provincias. A pesar de que a finales de enero Silvia puso final a su particular experiencia haitiana dispuesta a comerse el mundo con una sonrisa por delante, la Sociedad Gastronómica Hispano-Haitiana continúa su actividad dominical con la presencia de un nuevo fichaje de lujo.

La paella de Matilde (4 personas)

Ingredientes: 1 cebolla, 1 pimiento, 3 dientes de ajo, 1 zanahoria, 2 tomates, un poco de verdura (a elegir entre judías verdes, alcachofas, guisantes, etc.), costillas de cerdo con algo de tocino, alitas o muslos de pollo, mejillones, calamares y gambas o langostinos.

Echar un poco de aceite de oliva en una sartén y poner a freír la carne de cerdo. Hacer un sofrito (ajo, cebolla y tomate) y añadirle el pollo, la verdura y el marisco. Dejar a fuego lento 45 min. mientras te das un chapuzón. No añadir agua. Mientras se va haciendo echar sal, pimentón de Vera, azafrán y un poquito de tomillo, perejil y pimienta negra. Se deja todo a fuego lento.

Añadir un tazón de arroz al sofrito y removerlo un poco para que se vaya friendo. Al mismo tiempo poner a calentar en una olla el equivalente a dos tazones de agua. Añadir el agua hirviendo al arroz. Remover bien y probarlo. Si hace falta añadir sal y pimienta. Son 20 min. desde que se echa el arroz hasta que se termina de hacer a fuego lento. Dejar reposar el arroz 10 min antes de servirlo.